menjar en el mercat

Pop mort, Macarra lo siento, me pareix que he arribat tard... jaja

I dins d'este carreró està tot el que be en la pròxima entrada.

Kimchi, boníssim, molt picant

de dinar en el mercat

Són restaurants que estàn en el mercat i les "cuines" donen totes al carreró. No me va agradar masa el peis que me vaig menjar, però no podia anar-me'n sense dinar ahí. Altra volta7.000 wons, encara no m'he acostumat a pagar tant poc per menjar fora de casa... que dic, i tant que si.

Molts llocs em recorden a l'autèntic Bar Manolo. Sobretot el mobiliari.
Alga, Kimchi, jalapeños, brots de soja, arròs i peix en salsa i mogolló d'espines.
I ací el caneló, tia ja que no me n'envies, m'he tengut que fer un, però és en alga, farcit d'arròs i salseta que te fa caure lagota de suor, i no és broma. No me pregunteu, jo mire les altres taules i faig lo mateix que ells. Igual no és lo típic, però les dos de la taula de davant s'ho vain menjar casi igual

Un altre soparet

Ohh!!! Ho sent molt, no vos puc contar els detalls d'este sopar, vaig provar una veguda nova i no recorde ni el seu nom ni el preu que pagarem.

però segur que barat...


... ja vos explique també quina veguda era, soles recorde que era algo de maizena fermentada o algo per l'estil crec, però no me feu masa cas. un abraç frikis.

Per 6.000 won, quatre euros!!!!!

El meu primer peix en palets, uff!! m'ha costat. De dreta a esquerra i de dalt a baix: caldo de poll en toffu, fulla de nosequé, kimchi, brots de soja, arròs, palet de mar lligat en un alltendre i salsa dolça i picant, alls en una salsa molt típica (Gochujang) i salsa de soja en wassabi (per a sucar el peix).


Les fotos de dalt són el carrer i la porta del restaurant, ho sent altra volta que se m'oblida ensenyar-vos-el per dins, a la pròxima.


Com podreu intuïr, soles m'ha donat per a dir-li a l'ama del restaurant que volia peix.

sandvitx (ho sent, el traductor de google m'ho ha dit)

Açò és tipo una hamburguesa, la carn dins, en ceba i el típic picant, en una fulla d'ensiam, lo blanc és arròs, i envoltant-ho tot una gran fulla de alga. No està mal, a més val 3.500 wons.

Dos soparets més i el "callejón del humo"

Sokio, Marc, Pedro i Manu

No sé si s'aprècia masa, però la forma de menjar d'ací m'agrada moltíssim, al mig hi han unes brasses on vas posant la carn que es veu al peu de la foto, i tot lo atre són: amanides, un caldet, el típic kimchi, la botella de Soju (sacke coreà), i com no cervesa. La espècie de manguera que es veu dalt és l'extractor de fum. Tot açò per la mòdica quantitat de 15.000 wons,
http://es.exchange-rates.org/converter/KRW/EUR/15000








Restaurant xinés, no sé perquè les fotots eixien tant rotges, la il.luminació era roja, però no per a tant






















el "fumadero" de La Paella, volia ensenyar-vos també la lluna de Korea, erò la càmera del mòbil no dóna per a més

encara que les taronges taronges, són les de la font...

Elvi has vist açò!!!!!!!!!!!!!!!!??
Navel USA... Si home, i què més per favor.


































...perdoneu, però algú ho havia de dir




PD: El paperet de darrere és la meua "xulla" coreana.

primer soparot, que no l'últim

La porta del restaurant














El restaurant per dins, a la dreta hi han reservats per a sopar més tranquil

la carta,??????????????????????

les mans són del cuiner, estavem soles i va estar tot el sopar davant de nosaltres, quan faltava algo del que veieu en la foto ell en posava més.
El plateret doble és soja i sésam, al costat brots crec que de rabe, carlota, i algo molt paregut a all tendre al costat salsa picant i més a la dreta col.
dalt de la col, pepinillos ceba nap i gengibre( el gengibre boníssm)
ací baix una sopeta de pollastre molt bona i una crema que no em va agradar gens.
a l'esquerra cervesa CASS, mel, botella de mig litre.
dalt de tot el cuiner i davant d'ell una tabla de fusta xicoteta que és on posava la tonyina, pense que es vam menjar més de mig kilo cadascú. i les dos boletes verdes dels costats de la taula és Wasabi, i això també me va agradar molt, sobretot menjar-lo sense rés, no es per a menjar aixina però m'agrada la sensació de eixe tipo de picor,. Ací casi tot pica, però la picor no passa de la boca i no t'arriba a l'estomac.

i açò és per a una altra taula però mes o menos menjare'm això

primer soparot, que no l'últim (2)

i a banda de tot aixó, una sardina, amanida, carn de cerdo (Ç el plat de davant de mi)


i per acabar eixe de la foto sóc jo, sopant com si no havera menjat en la vida, i el cuiner que me va vore fent fotos i va voler fer-me'n una

arròs negre des de Hongdae, Seül

Açò és el meu sopar d'anit, 27.000 wons, i li tinguerem que dir al cuiner que parara de posar menjar damunt la taula, és un lloc on posen totes les parts de la tonyina (no t'he dit que TOTES)... boníssim




Ací teniu el primer arròs negre que he fet en Korea, i els meus companys, ací els que tenen 25 anys n'aparenten 18, i els que en tenen 40 n'aparenten 25, a vore si sabeu quants anys te cadascú de la foto. D'esquerra a dreta: Go Mi Young, Herion (a eela li agrada més Cristal), i Sung Jun (sempre en el somriure a la cara, esta sec però no para de menjar), i dintre de rés se'n va a l'exercit